【柚子香る唐辛子のピリ辛料理に】素材の旨みを引き立てる赤辛麹
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通常価格¥810
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柚子香る唐辛子のピリ辛料理に

創業450年の麹と味噌の蔵元が伝統製法で手づくりした麹調味料です。
唐辛子のピリリとした辛さと、ほんのり香る柚子の上品な風味の赤辛麹。ピーマンやナスなどの炒め物やお鍋のおともに。様々な料理にお使いいただけます。

麹には、秋田県産の「あきたこまち」のお米を使用。化学調味料や保存料を使用していないので、ご家族の健康を気遣う料理の調味料におすすめです。


スタッフおすすめのポイント
柚子の香りが鼻から抜ける唐辛子の辛さが特徴で、ピリ辛鍋や野菜の和え物、ナス炒めなど様々なお料理にお使いいただけます。

内容量 150g
原材料 米麹、唐辛子、食塩、柚子
賞味期限 2023/6月以降(製造日より6ヶ月)
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造元 群馬県高崎市 糀屋

赤辛麹を使ったレシピ

赤辛麹レシピ_ph_ベーコンとひらたけの赤辛麹クリームパスタ
赤辛麹レシピ_txt_ベーコンとひらたけの赤辛麹クリームパスタ

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フードロスをなくす観点からも「賞味期限の長いものを」というご要望はお応えが出来かねます事をご理解くださいませ。
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