乾燥こうじ・醤

自家製発酵食品の長期保存に適している乾燥麹や、お料理にまぶして使える微細粉砕の米麹パウダー、米麹と大豆を気軽に摂取できるプロテインパウダーなど用途に合わせてお使いいただけます。