27. Juni 2023 Eingeführt auf NTV „Asaichi“.
Unser Amazake wurde am 27. Juni in der Sendung „Recommended Fermented Foods for Summer“ von NHK Asaichi vorgestellt.
Alle Reismalz-Amazakes, die bei Ren MURO, einem auf Malzreis und Amazake spezialisierten Geschäft, verkauft werden, sind alkohol- und zuckerfrei. Von Kindern bis zu älteren Menschen kann es von Menschen jeden Alters genossen werden.
„Kagurazaka amazake Yuzu und Kabosu“ hat einen erfrischenden Geschmack durch die Zugabe von Yuzu- und Kabosu-Saft aus der Präfektur Oita. Sie können es köstlich eisgekühlt oder heiß genießen.
„Amasake“ hat nicht das Bild eines süßen Sake mit starker Präsenz und fester Körnigkeit, aber er hat ein weiches Mundgefühl und eine leichte Körnigkeit. Das resistente Protein, das ein heißes Thema für die Darmaktivität ist, ist etwa sechsmal so groß wie der durchschnittliche Amazake auf dem Markt, was es zu einem beliebten Produkt für Menschen mit einem ausgeprägten Sinn für Gesundheit und Schönheit macht.
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Kagurazaka Amazake Yuzu
Wir haben Yuzu-Saft aus der Präfektur Oita hinzugefügt, um die ursprüngliche Bitterkeit und Süße und Säure der Yuzu hervorzuheben. Es ist ein beliebtes Amazake, das jeder mag.
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Eine Maske
Amazake aus Reismalz „Amasake“ zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an unverdaulichem Protein „resistentem Protein“ aus, das zur Verbesserung des Darmmilieus aus Reismalz beiträgt. Ein Fünf-Sterne-Amazake, das durch gemeinsame Forschung von Professor Kenji Ozeki, Corazon Co., Ltd. und Bungo Meijo Co., Ltd. entwickelt wurde.
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Erfrischendes Wunder
Sie können gemeinsam frischen Fruchtsaft, Fruchtessig und Amazake genießen. Der klare Geschmack erleichtert das Trinken auch für diejenigen, die keine süßen oder sauren Speisen mögen.
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Sasara Shirakami
Ein süß-saures und fruchtiges, mit Milchsäure fermentiertes Amazake, gebraut mit dem berühmten Wasser von Shirakami Sansui, unter Verwendung der Milchsäurebakterien „Shirakami Sasara“, die in den Shirakami-Bergen, einem Weltnaturerbe, geboren wurden, sowie Reis und Reismalz aus dem Markenreis der Präfektur Akita. Akitakomachi“.
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