時短料理におすすめ。砂糖の代わりに使える調味料
創業450年の麹と味噌の蔵元が伝統製法で手づくりした麹調味料です。
時短料理最強の味方。
自然な甘味が特徴で、様々な料理のお砂糖代わりとしてお使いいただけるほか、好みの濃さに薄めて甘酒にして飲むなど、いろいろお楽しみいただけます。
麹には、秋田県産の「あきたこまち」のお米を使用。
化学調味料や保存料を使用していないので、ご家族の健康を気遣う料理の調味料におすすめです。
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スタッフおすすめのポイント 肉や魚の照り焼き、肉じゃがなどの煮物、野菜の漬物などに使うとコクのある美味しさに仕上がります。 |
| 内容量 | 150g |
| 原材料 | もち米、米麹 |
| 賞味期限 | 2023/7月以降（製造日より4ヶ月） |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 製造元 | 群馬県高崎市 糀屋 |
甘麹を使ったレシピ
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