時短料理におすすめ。味わい深い塩麹の調味料
創業450年の麹と味噌の蔵元が伝統製法で手づくりした麹調味料です。
時短料理最強の味方。お肉を漬け込んで焼くだけでしっとり柔らかな仕上がりに。麹の甘みも含まれているため、メインの味付けが塩麹だけで完成します。
麹には、秋田県産の「あきたこまち」のお米を使用。化学調味料や保存料を使用していないので、ご家族の健康を気遣う料理の調味料におすすめです。
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スタッフおすすめのポイント 味わい深い塩味が特徴です。肉料理の下味やフォカッチャ、つくねなど様々な料理にお使いいただけます。時短料理に大活躍間違いなしの麹調味料です。 |
| 内容量 | 150g |
| 原材料 | 米麹、食塩 |
| 賞味期限 |
2023/6月以降（製造日より４ヶ月） |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 製造元 | 群馬県高崎市 糀屋 |
塩麹を使ったレシピ
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