[Leicht süßer und weicher Geschmack] Koji / fermentierter Amazake „Koji“, groß, 500 ml
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[Leicht süßer und weicher Geschmack] Koji / fermentierter Amazake „Koji“, groß, 500 ml

Leicht gesüßter Geschmack[Leicht süßer und weicher Geschmack] Koji / fermentierter Amazake „Koji“, groß, 500 ml

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  • Klein, mäßig süß und angenehm zu trinken.

    Die Imayo Tsukasa Sake Brewery wurde 1767 gegründet und befindet sich in der Stadt Niigata in der Präfektur Niigata. Im Jahr 2017 feierten wir den 250. Jahrestag unserer Gründung.

    Das Unternehmen war in der Hotel- und Restaurantbranche tätig und stieg in der Mitte der Meiji-Zeit (1899) in die Sake-Brauindustrie ein. Es ist praktisch für den Warentransport und liegt in der Gegend von Nuttari, wo Miso-, Sojasauce- und Sake-Brauereien aneinanderreihen, um Geisha-Viertel und Restaurants zu versorgen.
    Der Name „Imayo Tsukasa“ hat seinen Ursprung in „Herrschaft über die Gegenwart“. Wir verbinden Tradition mit der Neuzeit, verbinden den Charme der Region mit der Stadt und verbinden Menschen miteinander. Wir folgen weiterhin diesen Traditionen als unserem Glauben.

  • Das Brauen von Amazake begann im Jahr 2012, noch vor dem Beginn des Amazake-Booms.

    Der für Amazake verwendete Reis ist 100 % Koshiibuki aus der Präfektur Niigata. Das Brauwasser wird sorgfältig ausgewählt, indem wir nach dem besten Wasser für die Sake-Brauerei suchen. Wir legen besonderen Wert darauf, natürliches Wasser aus dem Berg zu beziehen.

    „Koji“-Amazake zeichnet sich durch seine geringe Größe und glatte Textur aus. Das von den Brauern sorgfältig zubereitete Reismalz und das weiche Wasser, hauptsächlich geschmolzenes Schneewasser aus Niigata, werden langsam fermentiert, um das dem Malz eigentümliche Aroma zu minimieren, was zu einem eleganten Amazake mit einer dezenten Süße führt. Fertig. Bitte genießen Sie es pur.

Vom Personal empfohlener Punkt Koji Amazake Nr. 1 Amazake für Anfänger empfohlen. Mit seiner geschmeidigen Textur und natürlichen Süße kann es jeder genießen, von Kindern bis zu älteren Menschen. Auch als Geschenk im Set mit „moto“ zu empfehlen.

  • Über das Produkt

    Interne Kapazität
    500 ml
    rohes Material
    Reis (inländisch), Reis-Koji (inländischer Reis)
    In diesem Produkt enthaltene Allergene
    keiner
    Verfallsdatum
    210 Tage ab Herstellungsdatum bei Raumtemperatur
    Konservierungsmethode
    An einem kühlen, trockenen und vor der Sonne geschützten Ort aufbewahren.

  • Geschmacksdiagramm

    Typ
    gerader Typ
    Süße
    ★★☆☆☆ (Mäßig süß)
    Säure
    ☆☆☆☆☆ (keine)
    Die Granularität
    ★★☆☆☆ (kleine Menge)

Über den Hersteller

Über Rückgabe und Umtausch

Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund der Beschaffenheit von Lebensmitteln keine Rücksendungen oder Umtausche für geöffnete Produkte oder aus Kundenfreundlichkeitsgründen akzeptieren können.

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Mit Ausnahme von Artikeln mit einem angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum, wie z. B. Ausverkaufsartikel, liefern wir Artikel mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von zwei Monaten ab Bestelldatum. Denn wir glauben, dass Sie es auch bei einem Mindesthaltbarkeitsdatum von zwei Monaten sicher und lecker genießen können.
Im Hinblick auf die Vermeidung von Lebensmittelverlusten bitten wir um Verständnis, dass wir auf Anfragen zu Produkten mit langem Mindesthaltbarkeitsdatum nicht reagieren können.
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