【ゆめぴりかのさらりとした甘酒】北海道旭川産ゆめぴりか甘酒 190g 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
小粒で甘さも控え目な、さらりとした飲み心地の甘酒。 ゆめぴりかは平成20年に誕生し、程よい粘りと豊かな甘みで 北海道の最高峰のお米と呼ばれています。他県に負けない 最高級のお米を作ろうと、研究を重ね10年以上の歳月をかけて、全国に誇れる品種が誕生しました。 JAあさひかわ産のお米「ゆめぴりか」と米麹で作ったゆめぴりか甘酒は、お米本来の味が楽しめるあっさり、さっぱりとした味わいが特徴です。 スタッフおすすめのポイント 甘さ控えめなので、毎日飲みたい方におすすめ! 粒がなく、とてもサラリとしているので、朝食がわりに1日1本飲み続けられる甘酒です。 内容量 190g 原材料 米(ゆめぴりか)、米麹 賞味期限 常温で製造日より2年 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。 -詳細情報- 米の品種 北海道旭川産ゆめぴりか お水 旭川市   タイプ 味わいチャート
¥291
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【シンプルな米麹の旨味と甘み】国菊あまざけ 985g 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
くせのない甘みとさらっとした喉越しの甘酒 国菊あまざけは、米と米麹のみで仕上げたノンアルコール、ノンシュガーの甘酒です。くせのない甘みとさらっとした喉越しが特徴です。 内容量 985g 原材料 米麹、米 賞味期限 常温で製造日より1年 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。 阿蘇山と筑後川のめぐみを受ける福岡県朝倉市 「クリアで雑味のない甘味・旨味のある甘酒」造りに譲れないこだわりを持って、毎日真剣に甘酒造りに取り組んでいる篠崎さん。 篠崎さんのある福岡県朝倉市は、焼酎の麦やぶどう・いちご・桃なども栽培される自然豊かな場所で、とにかくお水がきれい。阿蘇山を水源としている筑後川が流れ、一帯は水が豊富です。江戸時代から酒造りをしている篠崎さんは、水を非常に重要視されています。 お米へのこだわり 甘酒造りのお米は、加工用米ではなく、食米を使用。何度も何度も色彩選別をかけて質の高いお米だけを選別し、そうして選び抜かれたお米だけを使って、作られています。 「甘酒用のお米にそこまでこだわっているメーカーさんはいませんよ。」 半ばあきれ気味に、お米を提供いただいているお米屋さんに言われるとのことですが、篠崎さんにとっては、最高の褒め言葉です。甘酒は原料となるお米の品質がダイレクトに反映する飲み物。お米の品質に対して、妥協をしないのが篠崎さんです。 麹作りへのこだわり 米麹甘酒に麹造りは必須です。篠崎さんが辿り着いたのは「綺麗な麹」を作ること。しっかりとした麹造りができず余計な菌を持ち込むと、雑味や臭いの原因となるからです。 そのために、昔は職人の手で手作りしていた甘酒用の麹造りに、機械の力を借りることにされました。どうしても人は製造工程に菌を持ち込んでしまうことがあります。機械の力を借りるところは借り、衛生環境を改善することから始めました。そして機械だけ据えればいいわけではもちろんなく、醸造の専門知識を有する製造者が、今まで積み重ねてきた甘酒製造の知識と経験を下に、機械と力を合わせて製造を行っています。 そしてついに、篠崎さんは甘酒製造・詰め口両部門においてHACCPを取得するに至りました。「品質への言い訳」はしない。工場の規格、従業員の意識、すべてを高いレベルに押し上げることで、常に甘酒の品質向上に努めています。 品質管理の徹底 篠崎さんでは毎朝、出来上がった甘酒を詰める前に、ph・酸度・アミノ酸・ショ糖度など様々な項目での自社基準をクリアしているかの検査を行っています。この基準を満たさないものは、ビン詰め自体を行いません。また、ビン詰めを行った後も数日間出荷を行わず、その間一般生細菌の数を検査するなどし、出荷止めを行う事もあります。 「品質の国菊甘酒」。お客様の期待に応えるため、篠崎さんはこのような品質管理を徹底して行っています。 甘酒は「飲む点滴」とも言われています。 甘酒は、麹と水を混ぜて発酵させた甘い飲み物のことです。甘酒は江戸時代から庶民に親しまれ、夏バテ防止のために飲まれていました。俳句では夏の季語となっております。現代では、点滴と成分がほぼ同じであることから「飲む点滴」とも言われています。特に麹甘酒には、ブドウ糖、アミノ酸やビタミン、その他多くの栄養価が豊富に含まれており、またノンアルコール、ノンシュガーなのでお子様から妊婦さんなど、どなたでも美味しく飲むことができます。 のレンが厳選した食品 2017年11月にオープンしたのレンMURO神楽坂店は 麹を中心とした発酵食品と日本の調理道具を厳選し、 日本の食文化に焦点を当てたコンセプトショップです。 当店舗の中でも特に人気の高い商品をセレクトし オンラインショップで販売しております。 スタッフおすすめのポイント シンプルだからこそ美味しい!米麹のうま味がぎゅっと詰まった甘酒です。 お好みで生姜を加えると味がさらに引き立ちおすすめです。 ブランド紹介 福岡県朝倉市「篠崎」 福岡県朝倉市、創業江戸時代後期の老舗の蔵元。 日本酒造りと同じように、甘酒造りにもこだわりを持っています。 第一のこだわりはお米。いわゆるくず米と呼ばれるお米ではなく、複数の産地から選び抜かれた国産米を使用しています。第二のこだわりは甘酒専門の職人の存在、設備管理を備えていることです。職人さんたちと日々技術の向上に努め、高い品質を保っています。...
¥777
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【粒感があり飲みごたえもしっかり】糀屋藤平甘酒 720ml 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
職人の真心が詰まった深いコクと甘味が特徴の甘酒 創業450年(永禄9年)の、群馬県高崎市にある『糀屋藤平』。1566年、室町時代から続く老舗の糀屋さんです。現当主は22代目。 生糀(きこうじ)にこだわりを持ち、機械を使うと糀が潰れて粘りが出てしまうため全て手作業で糀を作り続けています。この昔ながらの手法を守り、風土にあったお味噌や甘酒を作られています。  お客様との繋がりを大切に、美味しく、安全な商品を召し上がっていただくために、職人さんたちがこだわりを持って製造に携わっています。 糀屋藤平甘酒は、秋田県産あきたこまちを100%使用したノンシュガー、ノンアルコールの甘酒です。あきたこまちの甘酒は、深いコクと甘味が特徴です。そして何より生糀の豊かな香りが広がります。職人さんたちの真心が詰まった甘酒をご賞味下さい。 スタッフおすすめのポイント 男性にも人気の甘酒です。あきたこまちの、まろやかな口当たりの中にも粒感がしっかりあり、飲みごたえがあります。 家族で飲まれる方、毎日続けて飲みたい方にオススメの飽きのこない伝統の麹甘酒です。 内容量 720ml 原材料 米、米麹 賞味期限 常温で製造日より180日 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。   -詳細情報- 米の品種 秋田県産あきたこまち お水 群馬県   タイプ 蔵 味わいチャート
¥648
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【うるち米でさらり、すっきり!】ストレート甘酒 大 740ml 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
新潟県産のうるち米を使用した甘酒 昭和25年に新潟県長岡市にて創業した『三崎屋醸造』。醸造元は長岡市の栃尾町に位置し、名峰・守門岳(すもんだけ)の清水と肥沃な土壌に恵まれた自然豊かな土地でお味噌や麹商品を製造販売しています。甘酒は昭和36年に新潟で初めて甘酒の製造販売を始め、地元の人に“なじみの味”として愛されてきた老舗の醸造元です。 ストレート甘酒は、新潟県産のうるち米を使用したノンアルコール、ノンシュガーの甘酒です。 麹の粒から甘みがしっかり感じられます。後味はサラリとしていてスッキリとした飲み心地が特徴です。 スタッフおすすめのポイント 甘さが控えめなので、甘酒の甘ったるさが苦手な方に飲んで欲しい甘酒です。 水分の割合が多いので、ストレートでごくごくいける、飲みやすい甘酒です。 内容量 740ml 原材料 うるち米、米麹 賞味期限 常温で製造日より150日 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。   -詳細情報- 麹 新潟県 お米 新潟県 お水 新潟県   タイプ 蔵 味わいチャート
¥1,080
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【粒なしペースト状でコクがある】あまざけ ペーストタイプ 300ml 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
初めてでも飲みやすい、粒なしペースト状のコクがある甘酒です。 大正15年に創業した、島根県安来市に本店を構える醤油、味噌専門店の『大正屋醤油店』。産地や製法によって、醤油、味噌の特徴は実に様々です。 大正屋が製造するお醤油は、昔ながらの杉桶で時間をかけ醸造され、まろやかな味が特徴です。伝統を守り、お客様から「美味しい!」と呼ばれる製品を作り続けています。 昔ながらの甘酒は、島根県産のお米を100%使用して作られています。 0.5~同量のお水で割ってお召し上がり下さい。粒がなくペースト状なので、コクがあり滑らかな口当たりが楽しめます。 スタッフおすすめのポイント 初心者におすすめ!どれが良いか迷っている方にお勧めしたい、飲みやすい甘酒です。お米の甘みが感じられ、温めても冷やしても美味しくお召し上がり頂けます。使いやすいキャップタイプなので、保存にも便利。 内容量 300ml 原材料 米、米麹 賞味期限 常温で製造日より180日 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。 -詳細情報- 米の品種 ひとめぼれ お水 岩手県   タイプ 蔵 味わいチャート
¥432
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【甘さ控えめさらりとした飲み口】麹・発酵甘酒「麹」大 720ml 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
小粒で甘さも控え目、さらりとした飲み心地の麹・発酵甘酒「麹」大 延享2年(1767年)創業、新潟県新潟市にある『今代司酒造』 。2017年で、創業250周年を迎えました。 旅館飲食業を商い、明治中期(1899年)に酒造りへと参入されました。 物資の運搬に便利で、花街や料亭へ提供する味噌、醤油、酒蔵が立ち並ぶ沼垂(ぬったり)地区で、新潟駅から徒歩20分という、酒蔵には珍しく街中に酒蔵を構えております。 「今代司」の名前の由来は、「今の時代を司る」から。 伝統と新しい時代を結び、地域の魅力と都市を結び、人と人とのご縁を結ぶ。これらを信条として伝統を守り続けています。 2012年、甘酒ブームが到来する前より始めた甘酒造り。 甘酒に使用されるお米は、新潟県産のコシイブキを100%使用。 仕込み水は、酒造に最適なお水を探し回って厳選し、蔵から車で40分離れた菅名岳(すがなだけ)の天然水を汲みに行くというこだわりです。 「麹」甘酒は、小粒でさらりとした飲み心地が特徴。 蔵人の方々によって丁寧に仕込まれた米麹と、 新潟の雪解け水を中心とした軟水の織り成すゆるやかな発酵により、 麹特有の香りを最小限に抑えられた、控えめな甘さが上品な甘酒に仕上がりました。 どうぞ、そのままストレートでお召し上がり下さい。 スタッフおすすめのポイント 麹甘酒初心者に飲んでもらいたい甘酒NO.1です。 さらっとした飲み心地と、くせのない甘さがお子様からご年配の方まで、どなたでも美味しく飲んでいただけます。 「もと」とセットで贈り物にもおすすめです。 内容量 720ml 原材料 米、米麹 賞味期限 常温で製造日より180日 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。 -詳細情報- 麹 新潟県 米の品種 新潟県産コシイブキ お水 新潟県天然水   タイプ 蔵 味わいチャート
¥1,296
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【米麹に新潟米の新之助を使用】峰村醸造あまざけ900ml 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
飽きの来ない程よい甘さと旨さが特徴の、サラッとした飲み心地の甘酒 明治38年、新潟県新潟市の沼垂地区にて、初代峰村仲蔵という方が味噌造りを生業に創業された『峰村醸造』。糀を作り続けて115年という、老舗の醸造元です。 創業当時、蔵の前には栗ノ木川が流れ、原料などの輸送の便が良いことから、両岸に味噌屋、酒屋、醤油屋等の醸造業が栄え、最盛期には40余軒の醸造蔵が建つ発酵の街として親しまれていました。 『日本で唯一、2種類の糀でつくる甘酒』 峰村醸造のあまざけは、酒づくりに使われる「米を糖(あまさ)に分解することが得意な糀」と味噌づくりに使われる「大豆をアミノ酸(うまみ)に分解することが得意な糀」の、二つの糀を使ってつくられています。 元々味噌の醸造を生業にしていたため、当初は味噌づくりに使う糀を使って甘酒を造ったところ、うまみが強すぎてのどがイガイガする甘酒になりました。酒蔵さんの糀を使って造るとあまみを感じる綺麗な味わいとなりましたが、それでは特徴がないということで、二つの糀を様々な配合で混ぜて試作してみました。 米糀に、新之助を使用しました。新之助は、こしひかりに比べ粘りが少ないため、糀がつくりやすく、良質な糀ができました。 そして「あまさがあって飲みやすいのにうまみが感じられる」峰村醸造のあまざけが出来上がったのです。 様々な醸造元が集まる沼垂地区だからこそ生まれた甘酒、是非お試しください。 スタッフおすすめのポイント 新商品にも関わらず、スタッフ人気の高い甘酒です。クセがなく、飽きの来ない程よい甘さなので、初心者の方にも甘酒をよく飲まれる方にもおすすめです。控えめながらも信頼感のあるラベルデザインが、贈答用にもおすすめです。 内容量 900ml 原材料 米、米麹 賞味期限 常温で製造日より7か月 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。 -詳細情報- 米の品種 国産米 お水 国産   タイプ 蔵 味わいチャート
¥972
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【淡雪のように白い、天然の甘みの甘酒】若竹屋酒造場 米麹甘酒 720ml 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
淡雪のように白い、天然の甘みの甘酒 日本の名泉100に選ばれる耳納連山の水と、 この土地で作られた最高峰の酒米山田錦と米糀。 秘伝のレシピで作られており、 淡雪のように白く、 天然の甘味のある昔ながらのあまざけです。320年の伝統を持つ若竹屋が伝統的な製法でつくる米麹あまざけは、最高峰の酒米・山田錦と米麹のみで、添加物は一切使用していません。 【製造元】福岡県久留米市の若竹屋酒造場 若竹屋酒造場は、創業元禄12年(1699年)、320年以上の歴史を持つ酒蔵です。 創業時より守り続けている「品質第一」は、 代々の蔵元・杜氏たちと共に、 今も受け継がれており、納得の拘りが詰まっています。 13代目は発酵工学博士で、40年以上前に最適な麹作りと糖化のレシピを確立。 現14代目蔵元は、一子相伝の麹作りと糖化を受け継ぎ、 強い情熱と愛情で甘酒を作られています。 ▲十四代目社長 林田伝兵衛浩暢 内容量 720ml 原材料 米、米麹 賞味期限 製造より約1年 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。   タイプ 蔵 味わいチャート (米麹あまざけ)
¥617
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【フレッシュな味をご堪能下さい!】大吟醸甘酒<健美のしずく> 500ml(プレーン) 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
2020年度産のあきたこまちを使用した大吟醸甘酒<健美のしずく> 大吟醸甘酒 健美のしずくは2020 年10 月に収穫した長野県産の「あきたこまち」を使用。精米歩合を日本酒の大吟醸規格の 50%まで高めることで、雑味のないすっきりとして上品な甘さと、なめらかな舌触りを実現しています。 ↑ 精米歩合を100%から50%に高めている 砂糖、甘味料は一切使用しない無添加で、お米を麹で発酵しただけの米本来の深み・丸みのある自然な甘さ、濃厚なとろみを味わえます。 内容量 500ml 原材料 米、米麹 賞味期限 常温で製造日より1年 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。 -詳細情報- 種麹 あきたこまち 米の品種 あきたこまち お水 長野県 タイプ 蔵 味わいチャート 『温故知新』 「自ら時代に合うもの・ことを考え、日々農業と企画を進めて参ります。」 をモットーとされるベストシーンさん。 化学の進歩で便利になった反面、これからの健康に不安を抱く人は多くいらっしゃるのではないだろうか。だからこそ、日本の米消費量の衰退に歯止めを掛けたいという想いで始めた米生産。 日本の新たな米文化の継承 農業の衰退を危惧し、新しい文化をつくり継承出来ないかと考え出されたものが、大吟醸甘酒<健美のしずく>。 2018年より販売を開始し、二十四節気「小雪(しょうせつ;毎年11/22前後)」を日本記念日協会に登録しました。この「小雪」は暦で寒さが始まる日とされており、1年間健康で過ごせるようにという想いが込められています。 お米へのこだわり 大吟醸甘酒<健美のしずく>は長野県信濃町の自社農園の水田で生産した、農薬や化学肥料を使わずに生産した一等米(あきたこまち)を使用しています。 一等米だからこそ、自然なお米の甘さととろみ。自然に美味しい「健美のしずく」をぜひご堪能ください。贈答用にも喜ばれております。 甘酒は「飲む点滴」とも言われています。 甘酒は、麹と水を混ぜて発酵させた甘い飲み物のことです。甘酒は江戸時代から庶民に親しまれ、夏バテ防止のために飲まれていました。俳句では夏の季語となっております。現代では、点滴と成分がほぼ同じであることから「飲む点滴」とも言われています。特に麹甘酒には、ブドウ糖、アミノ酸やビタミン、その他多くの栄養価が豊富に含まれており、またノンアルコール、ノンシュガーなのでお子様から妊婦さんなど、どなたでも美味しく飲むことができます。 のレンが厳選した食品...
¥1,296
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【素朴でやさしい甘み】古町糀製造所 糀プレーン 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
素朴でやさしい甘みの甘酒 どこか懐かしい、素朴でやさしい甘みが身体に染み入る甘酒です。ペースト状でとろっとしているので、飲みやすく、後味はスッキリしているので、男性にも人気です。 【製造元】新潟県新潟市の古町糀製造所 元々銀座でおむすび屋を経営していた店主が、食材の勉強で新潟の味噌蔵や酒蔵を訪れたことをきっかけに、2009年7月、新潟の上古町商店街で甘酒専門店のさきがけとして『古町糀製造所』を設立。そこから糀づくりに密接に関わる酒造、味噌・漬物醸造に携わり、糀・味噌・酒で地域として醸造を発信しています。江戸・明治・大正という時間と、新潟という場所、そしてその場所の古を感じる空間へと「糀」を通して表現されています。 古町糀製造所の糀は、新潟県の様々な味噌蔵、酒蔵の杜氏、蔵人の協力のもと、一緒に作り上げているとのことです。「古くから続く蔵だからこそ、譲れないことがある。 これらの世界とのつながりが、私たちに一層のやりがいをもたらし、そして提供する糀のひとつとなっています。」と、語られています。 内容量 500ml 原材料 米、米糀 賞味期限 製造より7ヵ月 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。   タイプ 蔵 味わいチャート
¥864
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【定期便3ヶ月】神楽坂甘酒500ml×12本セット(通常税込価格10,368円)通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
神楽坂甘酒プレーン12本を、月に一度×3ヶ月(計36本)お届けするプランです。 一回のお支払い金額は¥9,331(税込)で、一ヶ月ごとに自動で引き落とされます。 通常12本セット価格10,368円(税込)から10%OFFの9,331円(税込)でご購入いただけます。 大分県佐伯市の美味しいお水と米を使い、砂糖や添加物を一切使わず米と米麹だけで作り上げた昔ながらの甘酒です。 麹の優しい甘さと香りが口いっぱいに広がる上品な味に仕上げました。 ノンアルコール・ノンシュガーなので、お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に美味しくお召し上がりいただけます。 毎日の健康のために、一日一杯から美味しく健康な甘酒習慣を。 スタッフおすすめのポイント 当店オリジナルの甘酒です!酒造米ならではのしっかりとした麹の甘みを感じながらも、甘すぎず、後味はスッキリしているのが特徴です!ストレートはもちろん牛乳や豆乳割りで飲んでも美味しいです。   内容量 500ml×12本 原材料 米、米麹 賞味期限 常温で製造日から8ヶ月 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。   -詳細情報- お水 大分県佐伯市   タイプ 蔵 味わいチャート
¥9,331
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【米麹に新潟米の新之助を使用】峰村醸造あまざけ900ml 6本セット 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
飽きの来ない程よい甘さと旨さが特徴の、サラッとした飲み心地の甘酒 明治38年、新潟県新潟市の沼垂地区にて、初代峰村仲蔵という方が味噌造りを生業に創業された『峰村醸造』。糀を作り続けて115年という、老舗の醸造元です。 創業当時、蔵の前には栗ノ木川が流れ、原料などの輸送の便が良いことから、両岸に味噌屋、酒屋、醤油屋等の醸造業が栄え、最盛期には40余軒の醸造蔵が建つ発酵の街として親しまれていました。 『日本で唯一、2種類の糀でつくる甘酒』 峰村醸造のあまざけは、酒づくりに使われる「米を糖(あまさ)に分解することが得意な糀」と味噌づくりに使われる「大豆をアミノ酸(うまみ)に分解することが得意な糀」の、二つの糀を使ってつくられています。 元々味噌の醸造を生業にしていたため、当初は味噌づくりに使う糀を使って甘酒を造ったところ、うまみが強すぎてのどがイガイガする甘酒になりました。酒蔵さんの糀を使って造るとあまみを感じる綺麗な味わいとなりましたが、それでは特徴がないということで、二つの糀を様々な配合で混ぜて試作してみました。 米糀に、新之助を使用しました。新之助は、こしひかりに比べ粘りが少ないため、糀がつくりやすく、良質な糀ができました。 そして「あまさがあって飲みやすいのにうまみが感じられる」峰村醸造のあまざけが出来上がったのです。 様々な醸造元が集まる沼垂地区だからこそ生まれた甘酒、是非お試しください。 スタッフおすすめのポイント 新商品にも関わらず、スタッフ人気の高い甘酒です。クセがなく、飽きの来ない程よい甘さなので、初心者の方にも甘酒をよく飲まれる方にもおすすめです。控えめながらも信頼感のあるラベルデザインが、贈答用にもおすすめです。 内容量 900ml 原材料 米、米麹 賞味期限 常温で製造日より7ヶ月 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。 -詳細情報- 米の品種 国産米 お水 国産   タイプ 蔵 味わいチャート
¥5,832
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【まとめ買い】橘倉酒造 こうじと井戸水だけの手づくりあま酒 瓶大 950ml 6本セット 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
 大きな粒でもさらりとした飲み心地の、甘すぎず優しい味の甘酒 毎日飲む方におすすめの、6本まとめ買いセットです。 江戸元禄年に創業し、三百余年の歴史をもつ『橘倉酒蔵』。創業当時は製薬業も営み地域経済に貢献し、明治には政治にも関わり国政の一端担ってきました。長野県内の米作り農家と原料を吟味、寒冷な気候、清冽な水(八ヶ岳山系千曲川伏流水)、微生物(こうじ菌の糖化作用)がもたらす佐久の自然の恵みを大切に酒造りに携わっています。 こうじと井戸水の手作り甘酒は、千曲川の伏流水をふんだんに使い、さらりとした飲み心地の甘酒に仕上げました。麹の粒は大きく、ふっくら。噛み締めるごとに甘みが増します。 スタッフおすすめのポイント MURO店の中でも一番大きな麹の粒! 粒感が好きな方にはたまらない甘酒です。お水の割合も多く、飲み心地はさらりとしているので、甘すぎない優しい甘酒です。 内容量 950ml×6 原材料 米麹 賞味期限 常温で製造日より180日 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。   -詳細情報- お水 千曲川伏流水の井戸水
¥6,156
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【 やさしい甘味とさらりとした後味】酒蔵仕込み 純米糀甘酒 150g(パウチ仕様) 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
やさしい甘さ、さらりとした後味の甘酒 自然のやさしい甘味と、さらりとした後味が特長。甘過ぎないので甘さが苦手な方にもオススメです。パウチタイプなので賞味期限も長いため、備蓄・非常食にもできます。 【製造元】石川県金沢市の福光屋 福光屋は1625(寛永2)年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。1960年から取り組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の歳月をかけて辿り着く清冽な仕込み水、先端の裏づけを得ながら進化し続ける蔵人たちの伝統技術により、2001年に純米蔵を実現。現在では長年培ってきた米醗酵技術を生かし、お駒に関する様々な商品を産み出しています。 恵の百年水 福光屋の水が100歳であるということは、金沢大学理学部が行った調査によって判明しました。調査によると、地球上がまだ環境汚染されていなかった1世紀前に降った雨雪が、100年の時をかけて地中を流れ、いま福光屋の蔵に湧き出ているということなのです。酒蔵のある小立野台・石引は古くから名水が湧き出る地として知られていますが、この恵みの百年水こそ、福光屋が創業以来、石引から一歩も動かない理由なのです。 内容量 150ml 原材料 米(国産)、米麹 賞味期限 製造より1年 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。   タイプ 蔵 味わいチャート
¥248
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【濃厚でさわやかな甘さの飲みやすい甘酒】三輪の甘酒 720ml 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
濃厚でさわやかな甘さの飲みやすい甘酒 甘酒の真っ白な色がまず目を引く甘酒。醸造哲学「清く、正しい、酒造り」の信念が、美しさや味に反映されています。甘味がしっかりありながらも、さっぱりとしていて華やかな味わい。ひとくち口に含むだけでその美味しさはわかるはず。一度は口にして頂きたい一本です。ギフトとしてもおすすめです。 何通りも楽しめる2倍濃縮タイプ 2倍濃縮タイプですが、さわやかな甘さですのでストレートでもお楽しみいただけます。お好みでお湯やお水などで割っていただくのがおすすめです。まずは「甘酒:水=1:0.5」からお試しいただき、好みのお味に合わせてお湯や水の量を調整してください。 冷やしても温めても濃厚な口当たりが損なわれないので、夏も冬もお楽しみいただける味わいです。 フルーツビネガーと掛けあわせるとまろやかな風合いに仕上がります。   【製造元】奈良県桜井市の今西酒造 お酒の発祥の地と言われる「奈良・三輪」に残る唯一の酒造です。 山の麓で寒暖の差が激しい気候、神の水と言われる三輪山の伏流水、酒と深い歴史がそろう三輪の地で、その恵みを授かりながら酒作りを行っています。 「三輪を飲む」をコンセプトに掲げ、酒の神が鎮まる地「三輪」の歴史・文化、そこから産み出される風土(水・米)を表現した酒作りをしたいと励んでいます。 スタッフおすすめのポイント 心地よい舌触りで口に広がる特別な味わい。初心者の方でも飲みやすい甘酒です。 特別な日や、自分へのご褒美にお勧めです。 内容量 720ml 原材料 米、米麹 賞味期限 常温で製造日より120日 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。 -詳細情報- 米の品種 国産米 お水 三輪山伏流水   タイプ 蔵 味わいチャート
¥972
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【素朴でやさしい甘み】古町糀製造所 糀プレーン500ml ×6本セット 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
素朴でやさしい甘みの甘酒 古町糀製造所 糀プレーンのまとめ買い6本セットです。どこか懐かしい、素朴でやさしい甘みが身体に染み入る甘酒です。ペースト状でとろっとしているので、飲みやすく、後味はスッキリしているので、男性にも人気です。 【製造元】新潟県新潟市の古町糀製造所 元々銀座でおむすび屋を経営していた店主が、食材の勉強で新潟の味噌蔵や酒蔵を訪れたことをきっかけに、2009年7月、新潟の上古町商店街で甘酒専門店のさきがけとして『古町糀製造所』を設立。そこから糀づくりに密接に関わる酒造、味噌・漬物醸造に携わり、糀・味噌・酒で地域として醸造を発信しています。江戸・明治・大正という時間と、新潟という場所、そしてその場所の古を感じる空間へと「糀」を通して表現されています。 古町糀製造所の糀は、新潟県の様々な味噌蔵、酒蔵の杜氏、蔵人の協力のもと、一緒に作り上げているとのことです。「古くから続く蔵だからこそ、譲れないことがある。 これらの世界とのつながりが、私たちに一層のやりがいをもたらし、そして提供する糀のひとつとなっています。」と、語られています。 内容量 500ml×6本 原材料 米、米糀 賞味期限 製造より7ヵ月 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。   タイプ 蔵 味わいチャート
¥5,184
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【贈答用/送料無料】濃厚でさわやかな甘さの飲みやすい甘酒 今西酒造 三輪の甘酒 2本セット(ラッピング込)
■ギフトラッピングを含んだ商品となります。 ■こちらの商品は、送料無料です。■沖縄、離島のお客様からのご注文は通常送料をいただきますのでご了承ください。 熨斗掛け・ギフトカード同梱も承っております。熨斗・ギフトカードのご注文方法につきましてはこちらをご確認ください。 濃厚でさわやかな甘さの飲みやすい甘酒 甘酒の真っ白な色がまず目を引く甘酒。醸造哲学「清く、正しい、酒造り」の信念が、美しさや味に反映されています。甘味がしっかりありながらも、さっぱりとしていて華やかな味わい。ひとくち口に含むだけでその美味しさはわかるはず。一度は口にして頂きたい風味です。専用箱にお入れした、贈答用の2本セットです。 何通りも楽しめる2倍濃縮タイプ 2倍濃縮タイプですが、さわやかな甘さですのでストレートでもお楽しみいただけます。お好みでお湯やお水などで割っていただくのがおすすめです。まずは「甘酒:水=1:0.5」からお試しいただき、好みのお味に合わせてお湯や水の量を調整してください。 冷やしても温めても濃厚な口当たりが損なわれないので、夏も冬もお楽しみいただける味わいです。 フルーツビネガーと掛けあわせるとまろやかな風合いに仕上がります。   【製造元】奈良県桜井市の今西酒造 お酒の発祥の地と言われる「奈良・三輪」に残る唯一の酒造です。 山の麓で寒暖の差が激しい気候、神の水と言われる三輪山の伏流水、酒と深い歴史がそろう三輪の地で、その恵みを授かりながら酒作りを行っています。 「三輪を飲む」をコンセプトに掲げ、酒の神が鎮まる地「三輪」の歴史・文化、そこから産み出される風土(水・米)を表現した酒作りをしたいと励んでいます。 スタッフおすすめのポイント 心地よい舌触りで口に広がる特別な味わい。初心者の方でも飲みやすい甘酒です。 特別な日や、自分へのご褒美にお勧めです。 内容量 720ml ×2本 原材料 米、米麹 賞味期限 常温で製造日より120日 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。 -詳細情報- 米の品種 国産米 お水 三輪山伏流水   タイプ 蔵 味わいチャート ギフト箱サイズ 約27×17×10cm 紙袋(別売) MURO手提袋 中サイズ *紙袋が必要な際は別途ご購入ください  
¥3,500
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濃厚でさわやかな甘さの飲みやすい甘酒【まとめ買い】三輪の甘酒 720ml×6本セット 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
濃厚でさわやかな甘さの飲みやすい甘酒 今西酒造 三輪の甘酒720ml×6本のまとめ買いセットです。 甘酒の真っ白な色がまず目を引く甘酒。醸造哲学「清く、正しい、酒造り」の信念が、美しさや味に反映されています。甘味がしっかりありながらも、さっぱりとしていて華やかな味わい。ひとくち口に含むだけでその美味しさはわかるはず。一度は口にして頂きたい一本です。ギフトとしてもおすすめです。 何通りも楽しめる2倍濃縮タイプ 2倍濃縮タイプですが、さわやかな甘さですのでストレートでもお楽しみいただけます。お好みでお湯やお水などで割っていただくのがおすすめです。まずは「甘酒:水=1:0.5」からお試しいただき、好みのお味に合わせてお湯や水の量を調整してください。 冷やしても温めても濃厚な口当たりが損なわれないので、夏も冬もお楽しみいただける味わいです。 フルーツビネガーと掛けあわせるとまろやかな風合いに仕上がります。   【製造元】奈良県桜井市の今西酒造 お酒の発祥の地と言われる「奈良・三輪」に残る唯一の酒造です。 山の麓で寒暖の差が激しい気候、神の水と言われる三輪山の伏流水、酒と深い歴史がそろう三輪の地で、その恵みを授かりながら酒作りを行っています。 「三輪を飲む」をコンセプトに掲げ、酒の神が鎮まる地「三輪」の歴史・文化、そこから産み出される風土(水・米)を表現した酒作りをしたいと励んでいます。 スタッフおすすめのポイント 心地よい舌触りで口に広がる特別な味わい。初心者の方でも飲みやすい甘酒です。 特別な日や、自分へのご褒美にお勧めです。 内容量 720ml×6本 原材料 米、米麹 賞味期限 常温で製造日より120日 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。 -詳細情報- 米の品種 国産米 お水 三輪山伏流水   タイプ 蔵 味わいチャート
¥5,832
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【フレッシュな味をご堪能下さい!】ベストシーン 大吟醸甘酒<健美のしずく>(プレーン)500ml×6本セット 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
2020年度産のあきたこまちを使用した大吟醸甘酒<健美のしずく> ベストシーン 大吟醸甘酒<健美のしずく>(プレーン)×6本のまとめ買いセットです。 大吟醸甘酒 健美のしずくは2020 年10 月に収穫した長野県産の「あきたこまち」を使用。精米歩合を日本酒の大吟醸規格の 50%まで高めることで、雑味のないすっきりとして上品な甘さと、なめらかな舌触りを実現しています。 ↑ 精米歩合を100%から50%に高めている 砂糖、甘味料は一切使用しない無添加で、お米を麹で発酵しただけの米本来の深み・丸みのある自然な甘さ、濃厚なとろみを味わえます。 内容量 500ml×6本セット 原材料 米、米麹 賞味期限 常温で製造日より1年 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。   -詳細情報- 種麹 あきたこまち 米の品種 あきたこまち お水 長野県 タイプ 蔵 味わいチャート 『温故知新』 「自ら時代に合うもの・ことを考え、日々農業と企画を進めて参ります。」 をモットーとされるベストシーンさん。 化学の進歩で便利になった反面、これからの健康に不安を抱く人は多くいらっしゃるのではないだろうか。だからこそ、日本の米消費量の衰退に歯止めを掛けたいという想いで始めた米生産。 日本の新たな米文化の継承 農業の衰退を危惧し、新しい文化をつくり継承出来ないかと考え出されたものが、大吟醸甘酒<健美のしずく>。 2018年より販売を開始し、二十四節気「小雪(しょうせつ;毎年11/22前後)」を日本記念日協会に登録しました。この「小雪」は暦で寒さが始まる日とされており、1年間健康で過ごせるようにという想いが込められています。 お米へのこだわり 大吟醸甘酒<健美のしずく>は長野県信濃町の自社農園の水田で生産した、農薬や化学肥料を使わずに生産した一等米(あきたこまち)を使用しています。 一等米だからこそ、自然なお米の甘さととろみ。自然に美味しい「健美のしずく」をぜひご堪能ください。贈答用にも喜ばれております。...
¥7,776
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【まとめ買い】糀和田屋 フルーツ甘酒 プレーン 160ml 6パックセット 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
老舗糀屋伝統の手造り糀の程良い甘さを感じる甘酒 毎日飲む方におすすめの、6パックまとめ買いセットです。 手作りの優しい糀の甘さが感じられる、飲み易く滑らかなプレーンタイプの甘酒です。様々な味があるので、お子様からご年配の方まで、お楽しみいただけます。飲み比べもおすすめです。 スタッフおすすめのポイント フルーツ甘酒のベースとなるプレーンタイプの爽やかな甘酒です。 暑い夏には凍らせてそのままシャリシャリいただけます。プレーンは、手作りの優しい糀の甘さが感じられます。 内容量 160ml×6 原材料 プレーン:米こうじ、米(国産) 賞味期限 常温で製造日より180日 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。     タイプ 蔵 味わいチャート プレーン
¥1,749
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【 やさしい甘味とさらりとした後味】酒蔵仕込み 純米糀甘酒 950g×6本セット 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
やさしい甘さ、さらりとした後味の甘酒 福光屋酒蔵仕込み 純米糀甘酒  950g×6本のまとめ買いセットです。 自然のやさしい甘味と、さらりとした後味が特長。甘過ぎないので甘さが苦手な方にもオススメです。ペットボトルタイプなので、冷蔵庫のストックもしやすく、毎日続けやすいです。 【製造元】石川県金沢市の福光屋 福光屋は1625(寛永2)年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。1960年から取り組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の歳月をかけて辿り着く清冽な仕込み水、先端の裏づけを得ながら進化し続ける蔵人たちの伝統技術により、2001年に純米蔵を実現。現在では長年培ってきた米醗酵技術を生かし、お駒に関する様々な商品を産み出しています。 恵の百年水 福光屋の水が100歳であるということは、金沢大学理学部が行った調査によって判明しました。調査によると、地球上がまだ環境汚染されていなかった1世紀前に降った雨雪が、100年の時をかけて地中を流れ、いま福光屋の蔵に湧き出ているということなのです。酒蔵のある小立野台・石引は古くから名水が湧き出る地として知られていますが、この恵みの百年水こそ、福光屋が創業以来、石引から一歩も動かない理由なのです。 内容量 950ml×6本 原材料 米(国産)、米麹 賞味期限 製造より1年 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。   タイプ 蔵 味わいチャート
¥5,184
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【 やさしい甘味とさらりとした後味】酒蔵仕込み 純米糀甘酒 950g 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
やさしい甘さ、さらりとした後味の甘酒 自然のやさしい甘味と、さらりとした後味が特長。甘過ぎないので甘さが苦手な方にもオススメです。ペットボトルタイプなので、冷蔵庫のストックもしやすく、毎日続けやすいです。 【製造元】石川県金沢市の福光屋 福光屋は1625(寛永2)年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。1960年から取り組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の歳月をかけて辿り着く清冽な仕込み水、先端の裏づけを得ながら進化し続ける蔵人たちの伝統技術により、2001年に純米蔵を実現。現在では長年培ってきた米醗酵技術を生かし、お駒に関する様々な商品を産み出しています。 恵の百年水 福光屋の水が100歳であるということは、金沢大学理学部が行った調査によって判明しました。調査によると、地球上がまだ環境汚染されていなかった1世紀前に降った雨雪が、100年の時をかけて地中を流れ、いま福光屋の蔵に湧き出ているということなのです。酒蔵のある小立野台・石引は古くから名水が湧き出る地として知られていますが、この恵みの百年水こそ、福光屋が創業以来、石引から一歩も動かない理由なのです。 内容量 950ml 原材料 米(国産)、米麹 賞味期限 製造より1年半 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。   タイプ 蔵 味わいチャート
¥864
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【定期便12ヶ月】神楽坂甘酒500ml×12本セット(通常税込価格10,368円)通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
神楽坂甘酒プレーン12本を、月に一度×12ヶ月 (計144本)お届けするプランです。 一回のお支払い金額は¥9,331(税込)で、一ヶ月ごとに自動で引き落とされます。 通常12本セット価格10,368円(税込)から10%OFFの9,331円(税込)でご購入いただけます。 大分県佐伯市の美味しいお水と米を使い、砂糖や添加物を一切使わず米と米麹だけで作り上げた昔ながらの甘酒です。 麹の優しい甘さと香りが口いっぱいに広がる上品な味に仕上げました。 ノンアルコール・ノンシュガーなので、お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に美味しくお召し上がりいただけます。 毎日の健康のために、一日一杯から美味しく健康な甘酒習慣を。 スタッフおすすめのポイント 当店オリジナルの甘酒です!酒造米ならではのしっかりとした麹の甘みを感じながらも、甘すぎず、後味はスッキリしているのが特徴です!ストレートはもちろん牛乳や豆乳割りで飲んでも美味しいです。   内容量 500ml×12本 原材料 米、米麹 賞味期限 常温で製造日から8ヶ月 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。   -詳細情報- お水 大分県佐伯市   タイプ 蔵 味わいチャート
¥9,331
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【定期便6ヶ月】神楽坂甘酒500ml×12本セット(通常税込価格10,368円) 通販|甘酒専門店 のレンMUROムロ【公式通販】
のレンMURO神楽坂甘酒プレーン12本を、月に一度×6ヶ月 (計72本)お届けするプランです。 一回のお支払い金額は¥9,331(税込)で、一ヶ月ごとに自動で引き落とされます。 通常12本セット価格10,368円(税込)から10%OFFの9,331円(税込)でご購入いただけます。 大分県佐伯市の美味しいお水と米を使い、砂糖や添加物を一切使わず米と米麹だけで作り上げた昔ながらの甘酒です。 麹の優しい甘さと香りが口いっぱいに広がる上品な味に仕上げました。 ノンアルコール・ノンシュガーなので、お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に美味しくお召し上がりいただけます。 毎日の健康のために、一日一杯から美味しく健康な甘酒習慣を。 スタッフおすすめのポイント 当店オリジナルの甘酒です!酒造米ならではのしっかりとした麹の甘みを感じながらも、甘すぎず、後味はスッキリしているのが特徴です!ストレートはもちろん牛乳や豆乳割りで飲んでも美味しいです。   内容量 500ml×12本 原材料 米、米麹 賞味期限 常温で製造日から8ヶ月 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。   -詳細情報- お水 大分県佐伯市   タイプ 蔵 味わいチャート
¥9,331
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