【濃厚過ぎない程よい喉ごし】古町糀製造所 細挽き玄米と糀の美味しいあまざけ 500ml
【濃厚過ぎない程よい喉ごし】古町糀製造所 細挽き玄米と糀の美味しいあまざけ 500ml
【濃厚過ぎない程よい喉ごし】古町糀製造所 細挽き玄米と糀の美味しいあまざけ 500ml
【濃厚過ぎない程よい喉ごし】古町糀製造所 細挽き玄米と糀の美味しいあまざけ 500ml
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【濃厚過ぎない程よい喉ごし】古町糀製造所 細挽き玄米と糀の美味しいあまざけ 500ml
【濃厚過ぎない程よい喉ごし】古町糀製造所 細挽き玄米と糀の美味しいあまざけ 500ml
【濃厚過ぎない程よい喉ごし】古町糀製造所 細挽き玄米と糀の美味しいあまざけ 500ml
【濃厚過ぎない程よい喉ごし】古町糀製造所 細挽き玄米と糀の美味しいあまざけ 500ml
【濃厚過ぎない程よい喉ごし】古町糀製造所 細挽き玄米と糀の美味しいあまざけ 500ml
【濃厚過ぎない程よい喉ごし】古町糀製造所 細挽き玄米と糀の美味しいあまざけ 500ml

【濃厚過ぎない程よい喉ごし】古町糀製造所 細挽き玄米と糀の美味しいあまざけ 500ml


通常価格¥950
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濃厚過ぎない程よい喉ごし

名前の通り、玄米を使った甘酒の中で特に飲みやすい甘酒です。
玄米のクセも少なく、濃厚過ぎない程よい喉ごしが特徴です。栄養たっぷりの米ぬかが入っている点もポイントです。


内容量 500ml
原材料 玄米、米糀、米ぬか
賞味期限 製造より7ヵ月
保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。

-詳細情報-

製造元 新潟県新潟市 古町糀製造所
タイプ ストレートタイプ
甘酒専門製造
味わいチャート 細挽き玄米と糀の美味しい甘酒味わいチャート

【製造元】新潟県新潟市の古町糀製造所

元々銀座でおむすび屋を経営していた店主が、食材の勉強で新潟の味噌蔵や酒蔵を訪れたことをきっかけに、2009年7月、新潟の上古町商店街で甘酒専門店のさきがけとして『古町糀製造所』を設立。
そこから糀づくりに密接に関わる酒造、味噌・漬物醸造に携わり、糀・味噌・酒で地域として醸造を発信しています。江戸・明治・大正という時間と、新潟という場所、そしてその場所の古を感じる空間へと「糀」を通して表現されています。

古町糀製造所

古町糀製造所の糀は、新潟県の様々な味噌蔵、酒蔵の杜氏、蔵人の協力のもと、一緒に作り上げているとのことです。
「古くから続く蔵だからこそ、譲れないことがある。 これらの世界とのつながりが、私たちに一層のやりがいをもたらし、そして提供する糀のひとつとなっています。」
と、語られています。

古町糀製造所

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