甘酒紹介

甘酒で料理を簡単に美味しく
甘酒の種類~後編~
甘酒の種類~前編~
麹と糀の違い
米麹甘酒と日本酒の違い
コラム:酒造好適米とは
生甘酒と火入れ甘酒の違い
麹甘酒の歴史
麹とは
そもそも“発酵”ってなに?